CHEZ PETIT PIERRE à Bouzigues

Partons à la rencontre de Michel Gonzalez, ostréiculteur, et de Pierre et Séverine Defend, ostréiculteurs et gérants de "Chez Petit Pierre", espace de vente et dégustations à Bouzigues. Cet établissement est renommé pour son ambiance très accueillante et la grande qualité de leurs coquillages. Huîtres et moules, poivres, crustacés et autres spécialités sont grandement mis à l'honneur par l'équipe ! Ce reportage est le premier d'une série consacrée aux métiers de la mer. IS Communication produit et réalise en effet de nombreux documents mettant en avant différentes filières professionnelles comme l'agriculture (élevage bovin, ovin, sylviculture et viticulture), les métiers de bouche, le tourisme...